En esta entrada de blog, vamos a repasar algunas de las nuevas funcionalidades implementadas en el sistema de control de mesas. Estas mejoras est\u00e1n orientadas a optimizar la gesti\u00f3n del personal, el control de inventario y el manejo de caja en un entorno de restaurante o cafeter\u00eda. A continuaci\u00f3n, se detallan las principales actualizaciones y c\u00f3mo pueden ser aprovechadas para mejorar la eficiencia operativa.<\/p>\n\n\n\n
Una de las principales novedades en el sistema es la posibilidad de configurar usuarios con el atributo de “reporte ciego”. Este tipo de configuraci\u00f3n es particularmente \u00fatil para gestionar los cierres de caja de manera m\u00e1s eficiente y segura.<\/p>\n\n\n\n
Por ejemplo, en el turno de la ma\u00f1ana, se puede configurar un usuario espec\u00edfico con este atributo. Al activar esta opci\u00f3n, el sistema no le muestra al usuario los totales de efectivo que tiene en la caja. Esto permite que el cierre de caja sea m\u00e1s transparente, ya que el usuario no tendr\u00e1 acceso a esa informaci\u00f3n y deber\u00e1 registrar el efectivo sin saber el total exacto que deber\u00eda estar en la caja.<\/p>\n\n\n\n
Otra funcionalidad relevante es la capacidad de asignar atributos adicionales a los productos. Supongamos que tienes un art\u00edculo como un caf\u00e9 expreso en tu sistema. Ahora puedes agregarle caracter\u00edsticas adicionales en la secci\u00f3n de “Observaciones”.<\/p>\n\n\n\n
Por ejemplo, al caf\u00e9 expreso se le pueden asignar atributos como “con leche”, “mediano”, “grande”, “extra caliente”, entre otros. Esto es especialmente \u00fatil para productos como tortas o comidas elaboradas, que pueden tener m\u00faltiples opciones o personalizaciones. Al momento de emitir una factura o comanda, el sistema permitir\u00e1 ingresar una o varias de estas caracter\u00edsticas para que la orden sea m\u00e1s precisa y acorde a lo solicitado por el cliente.<\/p>\n\n\n\n
El sistema de control de mesas ha sido mejorado para permitir una experiencia m\u00e1s fluida y visualmente m\u00e1s atractiva. Los \u00edconos de las mesas han sido actualizados para dar una apariencia m\u00e1s ordenada y clara. Adem\u00e1s, se a\u00f1adi\u00f3 una funcionalidad que cambia el color del \u00edcono de la mesa una vez que se ha impreso la comanda, facilitando as\u00ed la identificaci\u00f3n de mesas activas y pendientes.<\/p>\n\n\n\n
Cuando se selecciona una mesa y se elige un producto, es posible agregar observaciones espec\u00edficas, tal como mencionamos anteriormente. Adem\u00e1s, si se elige un producto como el caf\u00e9 expreso que tiene atributos adicionales configurados, tambi\u00e9n se pueden seleccionar estas caracter\u00edsticas antes de emitir la comanda.<\/p>\n\n\n\n
Una vez completada la comanda, esta se enviar\u00e1 autom\u00e1ticamente a la cocina o al \u00e1rea correspondiente, dependiendo de la configuraci\u00f3n del sistema.<\/p>\n\n\n\n
Otra mejora significativa en el sistema es la solicitud de medios de pago antes de imprimir el comprobante. Esto se configura en la secci\u00f3n de ajustes generales del sistema, donde se puede habilitar la opci\u00f3n de “Solicitar medios de pago antes de imprimir”. De este modo, al cerrar y cobrar una mesa, el sistema pedir\u00e1 primero la selecci\u00f3n del medio de pago y, solo despu\u00e9s de completarlo, proceder\u00e1 a generar el comprobante correspondiente.<\/p>\n\n\n\n
En cuanto al cierre de caja, si el usuario tiene configurado el reporte ciego, el sistema pedir\u00e1 ingresar la cantidad de billetes y otros medios de pago, sin mostrar el total de efectivo que deber\u00eda haber en la caja. Este proceso se divide en varias etapas:<\/p>\n\n\n\n
Una vez finalizados estos pasos, se puede proceder con el cierre de caja, que puede ser de dos tipos:<\/p>\n\n\n\n
Es importante tener en cuenta que el cierre Z cierra definitivamente la caja, y no se podr\u00e1 reabrir hasta el d\u00eda siguiente con una nueva fecha operativa.<\/p>\n\n\n\n
Estas actualizaciones en el sistema de control de mesas est\u00e1n dise\u00f1adas para mejorar la precisi\u00f3n, la seguridad y la eficiencia en la gesti\u00f3n de restaurantes y cafeter\u00edas. La configuraci\u00f3n de usuarios con reporte ciego garantiza un control m\u00e1s riguroso en el manejo de caja, mientras que los atributos personalizados de productos permiten una mayor flexibilidad al personal a la hora de tomar \u00f3rdenes. Finalmente, la nueva interfaz visual y la gesti\u00f3n de mesas hacen que el trabajo diario sea m\u00e1s fluido y organizado.<\/p>\n\n\n\n
Estas son solo algunas de las novedades implementadas en el sistema. \u00a1No dudes en explorar estas funcionalidades y aprovechar al m\u00e1ximo las mejoras!<\/p>\n\n\n\n